Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Автор рецепта:

Рулет из лаваша с авокадо и колбасой – вкусная закуска на все случаи жизни. Её можно подать в качестве перекуса или разнообразить праздничный стол. Получается аппетитная и простая в приготовлении закуска.

Ингредиенты:
Армянский лаваш 1 шт. (прямоугольный)
Сыр творожный сливочный 120 г
Авокадо 1 шт. (крупный)
Колбаса копченая 170 г (копчено-вареная или копченая)
Листья салата несколько листьев
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Шаг

Спелый авокадо очистить от кожуры и косточки

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Измельчить авокадо

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Колбасу нарезать тонкими ломтиками

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Лаваш разрезать на несколько частей

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Смазать каждый кусок лаваша творожным сыром

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

На сыр уложить приготовленные листья салата

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Смазать листья салата авокадо

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Выложить колбасу вдоль одного края, отступив немного от него

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Аккуратно свернуть лаваш с начинкой в рулет. Завернуть лаваш в фольгу или пленку и положить на 1 час в холодильник для охлаждения и пропитки

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой
Шаг

Перед подачей нарезать рулеты на кусочки, выложить на плоскую тарелку и украсить зеленью

Рулетики из лаваша с авокадо и колбасой

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 3

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Послала как-то младшую сестру за лавашем к обеду. Возвращается, протягивает пакет, а в нем лаваш на четверть обгрызен. Я – с возмущением: «Что это, блин, такое?!» Сестра невозмутимо: «На моем месте ты поступила бы также». Я: «Черт возьми, а ведь и правда».

Добавить комментарий