Пицца с грибами и копченой колбасой

Пицца с грибами и копченой колбасой

Приготовьте аппетитную, сытную пиццу с грибами, копченой колбасой, солеными огурчиками и сыром. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Для теста
Мука пшеничная 2-3 стакана
Вода 1 стакан
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Яйца куриные 1 шт.
Масло растительное 4 ст. ложки
Соль по вкусу
Для начинки
Шампиньоны 300 г
Колбаса копченая 300 г
Кабачки 1 шт.
Огурцы соленые 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 150 г
Сметана или майонез по вкусу
Кетчуп 2 ст. ложки
Масло растительное для жарки
Соль, специи, приправа по вкусу
Шаг

Для теста воду подогреть, добавить указанные ингредиенты и замесить тесто (оно не должно прилипать к рукам). Поставить в теплое место. Как только тесто поднимется, раскатать его и уложить в форму для запекания

Шаг

Приготовить начинку. Для этого обжарить нарезанные колбасу, грибы и лук

Шаг

Майонез смешать с кетчупом

 

 

 

Шаг

Смазать тесто

Шаг

Кабачки обжарить и выложить кабачки на тесто

Шаг

Затем — начинку

Шаг

Огурцы нарезать колечками и распределить на пицце

Шаг

Полить оставшимся соусом

Шаг

Посыпать сыром и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут

Шаг

Разрезать пиццу на кусочки и подавать

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Если бы вам предстоял выбор взаимно любить всю жизнь или есть и не толстеть, то какую пиццу вы бы съели первой?

Добавить комментарий