Несладкое печенье готовится быстро, получается вкусным. Может быть подано в качестве закуски или, вместо хлеба, к первому блюду.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г.
Масло сливочное
350 г.
Сыр твердый
350 г.
Соль
15 г.
Шаг
Масло размягчить
Шаг
Сыр натереть на терке
Шаг
Размягченное масло смешать с измельченным на терке сыром, добавить соль, просеянную муку и замесить тесто. Выдержать его на холоде 15-20 минут. Аккуратно скатать половину теста в рулет. Затем скатать в рулет вторую половину теста. Рулет нарезать кольцами толщиной 1 см. Сформировать «ушки»
Шаг
Разложить «ушки» на противне, выстеленном пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут до золотистого цвета
Приятного чаепития!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
На меня жор напал ночью. Сижу вот, отбиваюсь от него печеньем.
Добавить комментарий