Предлагаем приготовить вкусный и полезный салат из редьки, огурца, кабачка и моркови.
Очищенную и промытую редьку натереть на терке. Выложить в глубокую тарелку и залить холодной водой. Замоченная таким образом редька отдаст свою горечь воде. Дать постоять редьке в воде 10 минут, затем отжать от воды
Морковь помыть, почистить, натереть на терке
Огурец помыть, почистить, нарезать тонкой соломкой
Кабачок помыть, очистить кожицу, нарезать брусочками
Зеленый лук помыть, мелко нарезать
Зелень укропа и петрушки помыть, мелко нашинковать
Все ингредиенты салата смешать, посолить по вкусу
Заправить салат охлажденной сметаной и еще раз перемешать
Приятного аппетита!
К одной бабке, торговавшей зеленым луком на рынке по 10 рублей за пучок, каждый день подходит один и тот же молодой человек, оставляет ей десятку, но лук не берет. И вот однажды, когда он в очередной раз отдал бабке деньги, та хватает его за руку. Молодой человек говорит: «Я так понял, Вам интересно, почему я оставляю Вам деньги, но ничего не беру?» – «Нет, это меня как раз не интересует. Просто с сегодняшнего дня пучок лука стоит 15 рублей».
Добавить комментарий