Мой ребенок с удовольствием готовит это простое печенье. Ингредиентов совсем мало, а получается вкусно!
Арахис прокалить на сковороде, чтобы лучше снималась кожура
Снять кожуру и измельчить орехи в блендере
Слоеное без дрожжевое тесто раскатать, сбрызнуть водой, посыпать орехами и сахаром
Тесто свернуть рулетом и нарезать кусочками шириной примерно 1-1,5 см. Переложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке примерно 15 мин.
Ореховое печенье готово!
Приятного аппетита!
Однажды ехал ходжа Насреддин на осле в летнюю жару. Дорогой он сошел с осла около орехового дерева, привязал осла, сам отошел в тень, снял с себя каук, раскрыл грудь и прохлаждался, утирая пот. В этот момент его взгляд упал на кабачки, зревшие в огороде, затем он поднял голову и увидел на дереве орехи. «Господи, – подумал ходжа, – на таком тоненьком стебельке ты создал громадные кабачки, величиной чуть не с теленка. А вот на дереве, ветки которого гордо высятся к небу…ты создал крошечный плод. Наверное, было бы лучше расти этим громадным кабачкам на дереве, а орехам – на стеблях кабачка». Вдруг прилетела ворона и начала долбить орех. Орех выпал из кожуры и попал ходже прямо в лоб. У него из глаз посыпались искры, ходжа взвыл и обеими руками схватился за голову. Он поскорее взял свой каук и поплотнее насадил его на голову. Сердцем же его овладел ужас, и он воскликнул: «Прости меня, Господи, больше я не буду лезть не в свои дела! Что ты ни сотворил, во всем есть скрытая тайна и смысл… А если бы, упаси боже, на дереве вместо орехов, как я подумал, росли бы кабачки, то моя плешивая голова рассыпалась бы в прах!»
Добавить комментарий