Омлет с рыбной икрой

Омлет с рыбной икрой

Приготовьте вкусный и сытный омлет с рыбной икрой, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:
Яйца куриные 2 шт.
Молоко 50 мл
Икра рыбная 100 г
Лук репчатый 0,5 шт.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Масло растительное для жарки
Зелень для подачи
Шаг

Лук почистить, нашинковать, пассеровать на растительном (или сливочном) масле до золотистого цвета

Омлет с рыбной икрой
Шаг

Молоко вылить в миску, вбить яйца

Омлет с рыбной икрой
Шаг

Рыбную икру по возможности освободить от пленок и добавить в миску с молоком и яйцами

Омлет с рыбной икрой
Шаг

Выложить пассерованный лук. Посолить, поперчить, добавить приправу для рыбы. Все перемешать

Омлет с рыбной икрой
Шаг

Вылить содержимое миски на раскаленную сковороду. Закрыть крышкой и довести до готовности. Выложить готовый омлет на блюдо, украсить зеленью

Омлет с рыбной икрой

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Добавить комментарий