Омлет с помидорами и колбасой на сковороде

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Автор рецепта:

Омлет с помидорами и колбасой — традиционный завтрак во многих семьях. Это вкусный, сытный завтрак, который готовится быстро и просто из доступных продуктов.

Ингредиенты:
Колбаса вареная 100 г
Помидоры 1 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Молоко 50 мл
Масло растительное для жарки
Соль, специи, приправа по вкусу
Овощи свежие для подачи
Шаг

Колбасу нарезать кусочками

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Шаг

Помидор (большой) обдать горячей водой, снять кожицу и нарезать кубиками

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Шаг

Приготовить омлетную смесь. Для этого яйца взбить при помощи вилки или венчика, добавить молоко, соль, перец, приправу и перемешать все до однородного состояния

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Шаг

Разогреть сковороду, влить растительное масло (можно смазать сковороду сливочным). Обжарить колбасу и помидор несколько минут, периодически помешивая

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Шаг

Влить омлетную смесь, прикрыть крышкой и готовить на медленном огне 8-10 минут до загустения яиц

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Шаг

При подаче добавить овощи. Вкусный, сытный омлет на завтрак готов

Омлет с помидорами и колбасой на сковороде

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Из одесских трущоб. В связи с повышением цен на продукты одна соседка предлагает другой: «Если вы согласитесь, чтобы я приготовила омлет на вашем сале, я разрешу вам сварить ваше мясо в моем супе».

Добавить комментарий