Приготовьте вкусный и сытный завтрак — омлет с луком и зеленым горошком. Готовится просто и быстро.
Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле до прозрачности
Открыть баночку с зеленым горошком, слить жидкость
Зеленый горошек добавить к луку и прогреть 2-3 минуты
Приготовить омлетную смесь. Для этого в миску разбить сырые яйца, хорошо взбить венчиком (вилкой), соединить с молоком, посолить
Вылить омлетную смесь в сковороду, убавить огонь
Сыр (у меня был плавленый) натереть на терке
Как только омлет начнет густеть, посыпать его сыром
Накрыть крышкой и оставить еще на 2-3 минуты на среднем огне
Разрезать на кусочки и подать на стол
Приятного аппетита!
Жена посылает мужа в магазин : «Купи батон и десяток яиц». Муж пришел в магазин, купил батон и спрашивает : «А яйца есть» - «Есть» - «Тогда еще десять батонов».
Добавить комментарий