Омлет с помидорами и сыром

Омлет с помидорами и сыром

Омлет с кабачками и помидорами под сырной шубкой — вкусный и сытный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:
Кабачки 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Яйца куриные 4 шт.
Сыр твердый 50 г.
Зеленый лук несколько перьев
Укроп пучок
Соль, специи, приправа щепотка
Зелень для украшения
Шаг

Кабачки помыть, почистить, нарезать пластиками

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

Помидоры помыть, нарезать пластиками

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

Овощи немного обжарить до мягкости

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

Приготовить яично-овощную смесь. Для этого в миску вбить яйца, добавить укроп и лук, посолить, поперчить и перемешать до однородности

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

Залить овощи яично-овощной смесью и тушить до загустения яиц

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

Сыр натереть на терке

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

За 5 минут до готовности посыпать омлет сыром

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

Готовить омлет под закрытой крышкой до расплавления сыра

Омлет с помидорами и сыром
Шаг

Готовый омлет разрезать на порционные куски. При подаче украсить зеленью. Сытный и вкусный завтрак готов!

Омлет с помидорами и сыром

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

- "Что посоветуете заказать: яйца всмятку или омлет?"- "Не берите яйца, - отвечает официант, - они несвежие. Омлет лучше - в нем нет яиц."

Добавить комментарий