Оливье диетическое

Photo

Оливье диетическое - хороший вариант для людей с заболеваниями ЖКТ.

Ингредиенты:
Куриные грудки 200 г.
Яйца куриные 3 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Огурцы свежие 2 шт.
Зеленый лук для украшения
Соль по вкусу
Сок лимона по вкусу
Сметана 150-200 г.
Шаг

Филе куриной грудки отварить в течение 30 минут. Мелко нарезать

Photo
Шаг

Морковь помыть, отварить, почистить, нарезать

Photo
Шаг

Картофель помыть, отварить, почистить, нарезать

Photo
Шаг

Огурец очистить от кожуры и мелко нарезать

Photo
Шаг

Яйца сварить, нарезать

Photo
Шаг

Добавить сок лимона по вкусу

Photo
Шаг

Перемешать все ингредиенты салата. Посолить по вкусу. Заправить салат сметаной и украсить зеленым луком. При заболеваниях ЖКТ зеленый лук используется только для украшения

Photo

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

– «В этом году я отказался от оливье. В следующем году откажусь от мандаринов." - "Почему" - "Надо же мне узнать, почему мне 1 января всегда так плохо…»

Добавить комментарий