Драники из кабачков с сыром

Драники из кабачков с сыром

Предлагаю рецепт драников из кабачков. Они получаются очень нежными, сочными и ароматными! Драники можно кушать со сметаной и зеленью.

Ингредиенты:
Кабачки 2 шт.
Сыр твердый 100 г.
Яйца куриные 1 шт.
Мука пшеничная 4 ст. ложки (+/-)
Масло растительное для жарки
Соль, специи, приправа по вкусу
Шаг

Молодые кабачки очистить от кожуры

Шаг

Кабачки натереть на терке, дать постоять 5 минут и отжать лишнюю жидкость

Шаг

Добавить яйцо

Шаг

Натереть сыр и добавить в кабачковую массу

Шаг

Добавить муку

Шаг

Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить соль и приправу по желанию. Жарить драники на растительном масле до золотистой корочки

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

– "Узнал, что можно очиститься через страдания. Теперь думаю, как же всё-таки заставить картошку страдать?"

Добавить комментарий