Огурчики малосольные в пакете

Photo

Очень вкусные, хрустящие и быстрые в приготовлении огурчики.

Ингредиенты:
Огурцы свежие 10-12 шт. (небольшого размера)
Чеснок 1 головка
Укроп 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Шаг

Огурцы помыть, отрезать хвостики

Photo
Шаг

Чеснок почистить, измельчить

Photo
Шаг

Укроп помыть, мелко нарезать

Photo
Шаг

Все ингредиенты выложить в миску

Photo
Шаг

Смешать чеснок с укропом, солью и перцем

Photo
Шаг

Огурцы и посолочную смесь перемешать в чашке

Photo
Шаг

Посолочной смеси должно быть столько, чтобы каждый огурец был хорошо обмазан. Оставить на 5-6 часов (я оставила на ночь), чтобы выделился сок. Переложить огурцы в целлофановый пакет со специями и убрать в холодильник

Photo

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Кактус — это глубоко разочарованный в жизни огурец.

Добавить комментарий