Рецептов коржиков может быть много. Я предлагаю испечь коржик с маком.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Сметана
150 г
Масло сливочное
100 г.
Яйца куриные
1 штука
Мак
100 г
Сахар
3 ст. ложки
Соль
щепотка
Разрыхлитель теста
0,5 ч. ложки
Ванильный сахар
2 г.
Шаг
Муку смешать с разрыхлителем и просеять
Шаг
Мак промыть и откинуть на сито, чтобы стекла вода
Шаг
Сливочное масло нарезать кусочками и размять до исчезновения комков
Шаг
Все продукты, кроме муки, тщательно перемешать и хорошо растереть ложкой. Затем добавить муку и быстро замесить тесто
Шаг
Готовое тесто раскатать на доске, посыпанной мукой, в пласт толщиной 5-6 мм, нарезать на квадраты.Смазать их яйцом, выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке 12-15 минут при температуре 180 градусов
Приятного чаепития!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
Мальчик заходит в булочную и просит коржик с маком. Продавец кричит на весь магазин: «Слушай, может быть, тебе еще и кулебяку с героином, наркоман несчастный!»
Добавить комментарий