Макароны с грибами в сметанном соусе

Макароны с грибами в сметанном соусе

Вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить для всей семьи из простых продуктов.

Ингредиенты:
Макароны 200 г.
Грибы свежие 100 г.
Сыр твердый 50 г.
Чеснок 1 головка
Сметана 2-3 ст. ложки
Масло растительное для обжарки
Масло сливочное 1 ст. ложка
Соль, специи, приправа щепотка
Шаг

Лук помыть, почистить, мелко нарезать, обжарить

Макароны с грибами в сметанном соусе
Шаг

Грибы (у меня были маслята) перебрать, помыть

Макароны с грибами в сметанном соусе
Шаг

Грибы нарезать и обжарить вместе с луком

Макароны с грибами в сметанном соусе
Шаг

Добавить сметану и довести до кипения

Макароны с грибами в сметанном соусе
Шаг

Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить. Выложить готовые макароны в сливочно-грибной соус, поперчить, посолить (если необходимо) и все перемешать

Макароны с грибами в сметанном соусе
Шаг

Сыр натереть на терке

Макароны с грибами в сметанном соусе
Шаг

Присыпать натертым сыром и подавать. При подаче украсить петрушкой и овощами

Макароны с грибами в сметанном соусе

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Новоиспеченный муж лениво ковыряет макароны на завтрак. Его молодая жена спрашивает: «Милый, ты меня любишь?» — «Дорогая, этот вопрос ты задаешь мне уже целый месяц. А вот почему ты ни разу не спросила, люблю ли я макароны?»

Добавить комментарий