Легкий овощной салат с морской капустой

Легкий овощной салат с морской капустой

Вегетарианцам, любителям морской капусты можно приготовить легкий и полезный салат. Такой салат хорош, как со сметаной, так и с постным майонезом

Ингредиенты:
Свекла 2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2-3 шт.
Морская капуста 100 г.
Сметана 250 г
Соль по вкусу
Шаг

Овощи почистить и отварить в подсоленной воде. (2 крупных или 3 средних картофелины, 1 крупная морковь, 2 свеклы среднего размера). Морскую капусту немного промыть и желательно нарезать ножом. Выложить на дно салатника

Шаг

Смазать капусту сметаной или постным майонезом

Шаг

Отварной картофель нарезать и положить на морскую капусту. Также промазать сметаной или майонезом

Шаг

На картофель положить слой моркови. Морковь можно просто нарезать или натереть на крупной терке. Морковь также смазать майонезом

Шаг

Свеклу натереть на крупной терке и выложить на морковь

Шаг

Сверху салат  смазать сметаной или майонезом и поставить в холодильник примерно на час. Наш салат можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Продавщица спрашивает маленькую девочку: «Тебе точно мама сказала купить 3 килограмма конфет и 200 граммов картошки?»

Добавить комментарий