Легкий овощной салат с морской капустой

Легкий овощной салат с морской капустой

Вегетарианцам, любителям морской капусты можно приготовить легкий и полезный салат. Такой салат хорош, как со сметаной, так и с постным майонезом

Ингредиенты:
Свекла 2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2-3 шт.
Морская капуста 100 г.
Сметана 250 г
Соль по вкусу
Шаг

Овощи почистить и отварить в подсоленной воде. (2 крупных или 3 средних картофелины, 1 крупная морковь, 2 свеклы среднего размера). Морскую капусту немного промыть и желательно нарезать ножом. Выложить на дно салатника

Легкий овощной салат с морской капустой
Шаг

Смазать капусту сметаной или постным майонезом

Легкий овощной салат с морской капустой
Шаг

Отварной картофель нарезать и положить на морскую капусту. Также промазать сметаной или майонезом

Легкий овощной салат с морской капустой
Шаг

На картофель положить слой моркови. Морковь можно просто нарезать или натереть на крупной терке. Морковь также смазать майонезом

Легкий овощной салат с морской капустой
Шаг

Свеклу натереть на крупной терке и выложить на морковь

Легкий овощной салат с морской капустой
Шаг

Сверху салат  смазать сметаной или майонезом и поставить в холодильник примерно на час. Наш салат можно подавать к столу!

Легкий овощной салат с морской капустой

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Продавщица спрашивает маленькую девочку: «Тебе точно мама сказала купить 3 килограмма конфет и 200 граммов картошки?»

Добавить комментарий