Предлагаю приготовить вкусное, сытное блюдо — курицу, тушенную с капустой и овощами, которое подойдет как на обед, так и на ужин.
Курицу нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до полуготовности
Лук почистить, измельчить. Морковь помыть, почистить, натереть на терке
Лук обжарить на растительном масле 5 минут
Морковь добавить к луку и продолжать жарить 5 минут
Болгарский перец нарезать полосками
Добавить к овощам и продолжать жарить 5 минут
Капусту нашинковать, добавить соль и помять руками
Выложить к овощам
Помидор нарезать
Добавить к общей массе
Овощи посолить, поперчить, добавить приправу
Тушеные овощи выложить к жареной курице, добавить немного воды и тушить до мягкости овощей
Приятного аппетита!
А вот это блюдо очень вкусное! Только я не очень понимаю: это блюдо с рыбой или курицей…
Добавить комментарий