Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке — вкусное, эффектное и очень легкое в приготовлении блюдо. Его можно подать на обед, на ужин и на праздничный стол.

Ингредиенты:
Куриные бедра 5-6 шт.
Картофель 0,5 кг.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, специи, приправа по вкусу
Шаг

Куриные бедра вымыть, убрать кожу (при необходимости), высушить с помощью бумажного полотенца

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Замаринуем бедра. Для этого взять приправу для окорочков

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Натереть бедра приправой и оставить мариноваться 20 минут

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Взять приправу для картофеля

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Картофель помыть, почистить, нарезать крупными кусками. Посолить, поперчить, присыпать приправой для картофеля

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Морковь помыть, почистить, нарезать пластиками

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Взять приправу для овощных блюд

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Морковь и лук смешать, посолить, поперчить, присыпать приправой для овощей

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Выложить на него картофель, равномерно распределив его по противню. На картофель выложить лук с морковью

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Выложить бедра поверх овощей, добавив немного майонеза

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке
Шаг

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до появления румяной корочки. При подаче украсить зеленью или яркими овощами

Куриные бедра и овощи, запеченные в духовке

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

– «Дорогой, у меня курица в духовке. Последи за ней, а я сбегаю в магазин». Возвращается через пол часа. – «Ну, как дела, дорогой?» - «Все в порядке. Курица из духовки не вылетала!»

Добавить комментарий