Предлагаю рецепт вкусного и сытного блюда — куриные бедра, запеченные с макаронами и овощами, которое порадует всех членов семьи.
Куриные бедра помыть, посолить, посыпать приправой и оставить на 20 минут. Затем обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон
Макароны отварить в подсоленной воде
Лук очистить от шелухи, помыть, нарезать полукольцами
Чеснок почистить, помыть и мелко нарезать
Перец помыть, освободить от семян, нарезать полосками
Помидор помыть, нарезать
Овощи выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, и помешивая, пассеровать на медленном огне 10 минут
Овощи смешать с макаронами и добавить яйцо
Куриные бедра и овощи с макаронами выложить на противень (можно застелить фольгой)
Запекать 25-30 минут до готовности. При подаче можно добавить свежие овощи
Приятного аппетита!
Сказал жене спасибо за макароны по-флотски. Обиделась. Оказалось — паста карбонара.
Добавить комментарий