
Предлагаю приготовить на завтрак вкусные и сытные конвертики из тортильи с овощами и сыром.
Капусту помыть, нашинковать соломкой

Болгарский перец очистить от семян, помыть и нарезать тонкими полосками

Кабачок помыть, очистить от кожицы, нарезать брусочками

Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами

Сыр натереть на терке

Взять тортильи

На каждую лепешку выложить тушеные овощи

Посыпать овощи сыром

Свернуть тортильи конвертиками

Выложить их на сковороду

Обжарить тортильи с обеих сторон до золотистой корочки. Вкусный и сытный завтрак готов!

Приятного аппетита!
Пошел ходжа Насреддин в гости и засиделся там допоздна. А так как хозяева уже покушали, они подумали, что и ходжа тоже сыт. Они подали ему шербет, потом, с удовольствием поговорив какое-то время и пожелав спокойной ночи, ушли. Слуга приготовил ходже постель и тоже ушел. Когда ходжа остался один в комнате, он почувствовал, что сильно проголодался. Он хотел заснуть, но не тут-то было. Под ложечкой у него засосало так, что хоть на стену лезь. Тогда он стал стучать в дверь, отделявшую его от внутренних покоев. Там забегали и в беспокойстве спросили: «В чем дело? В чем дело?» Ходжа Насреддин жалобно сказал: «Вы ради меня беспокоились, приготовили мне пышную постель, а между тем я человек бедный, не привык к роскоши, и такая постель только прогоняет сон. Будьте милостивы, дайте мне лепешечку, я положу ее под голову вместо подушки и накроюсь ею, как ватным одеялом, и тогда, вот увидите, захраплю вовсю».
Добавить комментарий