Зимой и весной можно сварить из замороженных ягод вкусный и полезный компот.
Ингредиенты:
Черника
150 г
Черная смородина
100 г
Красная смородина
50 г
Вода
2 л
Сахар
по вкусу
Мята
2-3 листика
Шаг
Чернику вынуть из морозильной камеры
Шаг
Красную и черную смородину вынуть из морозильной камеры. Ягоды лучше не размораживать
Шаг
Приготовить сироп. Для этого в кастрюлю налить воду и добавить сахар. Довести до кипения, растворить сахар
Шаг
Замороженные ягоды отправить в сироп и снова довести до кипения. Варить компот на медленном огне 5 минут. Затем выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и дать напитку настояться 20-30 минут. Можно добавить в компот листики мяты
Шаг
Компот лучше подавать охлажденным
Пейте с удовольствием!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
– «Няня, что это за рай за такой?» - «А это где яблоки, груши, апельсины, черешни...» - «Понимаю: рай - это компот» (К. Чуковский).
Добавить комментарий