Черноплодная рябина (арония черноплодная) — терпкая сладкая ягода, которая отлично подходит для приготовления компотов. Черноплодка дает отличный цвет компоту, ранетки добавляют яблочный аромат. Получается вкусный, полезный и красивый напиток, который порадует Вас и ваших близких.
Ранетки помыть, высушить. Вырезать подпорченные места и хвостики
Черноплодную рябину помыть и высушить, избавиться от поврежденных ягод
Банки простерилизовать удобным для Вас способом. Выложить ранетки
Добавить черноплодку
Приготовить сахарный сироп. Для этого кастрюлю с водой поставить на огонь и дать закипеть
Добавить сахар
Получившимся кипящим сиропом залить содержимое банок и сразу закатать крышками. Проверить качество закатки
Перевернуть банку горлышком вниз, укутать теплым одеялом и оставить под ним до полного остывания
Вкусный, полезный компот на зиму готов. Если компот получится очень сладким, перед употреблением можно разбавить его холодной водой
Пейте с удовольствием!
Какой бы сладкой ни была любовь, компота из нее не сваришь (Еврейская мудрость)
Добавить комментарий