Картофельная запеканка с мясным фаршем

Photo

Приготовьте вкусную, сытную запеканку из картофеля, болгарского перца и мясного фарша.

Ингредиенты:
Картофель 4-5 шт.
Фарш мясной 500 г
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 50 г
Масло растительное для запекания
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шаг

Картофель помыть, почистить,  нарезать тонкими дольками

Photo
Шаг

Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами

Photo
Шаг

Перец почистить, помыть, нарезать тонкими полосками

Photo
Шаг

Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать

Photo
Шаг

Форму смазать маслом, выложить слой картофеля, посолить, поперчить

Photo
Шаг

На картофель выложить слой фарша

Photo
Шаг

На фарш еще один слой картофеля. На картофель выложить лук, посолить, поперчить

Photo
Шаг

На лук уложить перец

Photo
Шаг

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Сыр натереть на терке

Photo
Шаг

За 10 минут до готовности посыпать запеканку сыром

Photo
Шаг

Наша вкусная, аппетитная запеканка готова!

Photo

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

– «Официант, я уронил под стол 10 рублей. Если ты их найдешь, верни мне, а если не найдешь – возьми их себе на чай».

Добавить комментарий