Загрузка...Картофель с черносливом — блюдо простое, но оригинальное. Можно подавать к столу, как гарнир и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
Картофель
5-6 шт.
Чернослив
5-6 шт.
Сметана
250 г.
Соль
по вкусу
Тимьян
по вкусу
Лимон
несколько долек
Масло растительное
2-3 ст. ложки
Шаг
Картофель очистить от кожуры, помыть и нарезать дольками. Выложить на смазанный маслом противень
Шаг
Посолить картофель, посыпать сушеным тимьяном и положить 2-4 ломтика тонко нарезанного лимона
Шаг
Смазать картофель сметаной
Шаг
Чернослив без косточек помыть и замочить минут на 20
Шаг
Затем чернослив нарезать и положить на картофель
Шаг
Противень поставить в духовку и запекать картофель до готовности, пока не появится золотистая корочка. Я периодически переворачивала картофель, чтобы он запекся равномерно
Приятного аппетита!
Анекдот, афоризм
Два года дед опрыскивал химикатами колорадского жука. На третий год жук уже сам помогал деду окучивать картошку.
Добавить комментарий