Предлагаю приготовить вкусное блюдо, которое готовится очень просто. Подавать его можно как отдельным блюдом, так и с мясом, рыбой, грибами,
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке
Лук почистить, нарезать полукольцами
В сковороду налить растительное масло, положить нарезанный лук и натертую морковь. Слегка обжарить овощи
Капусту нарезать, залить горячей водой и прокипятить 5 минут. Воду слить
Добавить нашинкованную капусту в сковороду с овощами, посолить и перемешать. Тушить на небольшом огне 15-20 под крышкой, периодически помешивая
Чеснок почистить, мелко нарезать
Добавить чеснок и сметану. Перемешать, подсолить, поперчить по вкусу и тушить под крышкой ещё минут 10-15 до загустения
Приятного аппетита!
- «Не знал, что мидии можно в микроволновке готовить, просто и вкусно» - «В микроволновке можно практически все» - «Согласен, я обычно в ней капусту мариную».
Добавить комментарий