Предлагаю разнообразить стол отличной закуской — канапе со сливочным сыром, огурцом, болгарским перцем и колбасой. Получается и вкусно, и красиво, и есть удобно.
Хлеб нарезать (я вырезала кружочки с помощью выемок для печенья)
Колбасу (у меня была варено-копченая) нарезать
Огурец помыть, высушить, нарезать колечками
Болгарский перец помыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать
Укроп помыть, высушить, измельчить
Добавить укроп в сыр, хорошо перемешать
Намазать сыр на хлеб
На шпажки нанизать колбасу, колечки огурца, перца и маслины. Вколоть шпажки в кусочки хлеба
Листья салата помыть, высушить
Выложить листья на блюдо, на них разместить канапе. Вкусная закуска готова
Приятного аппетита!
Бутерброд по-студенчески: кусок черного хлеба, а на него-кусок белого.
Добавить комментарий