Вкусные и сытные гренки с сыром, кабачками и помидорами – хорошая идея для завтрака или ужина.
Хлеб (у меня был зерновой) нарезать кусочками
Подготовить плавленый сыр
Кабачок помыть, почистить, нарезать кольцами
Помидоры помыть, нарезать
Чеснок почистить, измельчить
Приготовить омлетную смесь. Для этого в миску разбить сырые яйца, хорошо взбить венчиком, соединить с молоком. Посолить и поперчить
Ломтики кабачка смочить в омлетной смеси, обвалять в муке, обжарить
Гренки обжарить на сковороде без масла
На приготовленные гренки уложить ломтики кабачка
Посыпать чесноком
Сверху положить кружочки помидора
На помидоры выложить сыр
Поставить в микроволновку на 1-1,5 минуты до расплавления сыра
Приятного аппетита!
Бесплатный сыр бывает только в мышеловке. И только для второй мыши.
Добавить комментарий