Гренки с омлетом под сырной шубкой

Гренки с омлетом под сырной шубкой

Предлагаю простой рецепт для завтрака — вкусные и нежные гренки с омлетом под сырной шубкой .

Ингредиенты:
Хлеб зерновой 6 кусочков
Молоко 50 мл
Яйца куриные 2 шт.
Сыр твердый 50 г
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Шаг

Отрезать 6 кусочков хлеба или батона (у меня был зерновой хлеб)

Гренки с омлетом под сырной шубкой
Шаг

Подготовить яйца и молоко

Гренки с омлетом под сырной шубкой
Шаг

Приготовить омлетную смесь. Для этого в миску разбить сырые яйца, хорошо взбить венчиком, соединить с молоком, посолить

Гренки с омлетом под сырной шубкой
Шаг

Каждый кусочек хлеба окунуть в омлетную смесь и выложить на смазанную маслом сковороду. В промежутки между кусочками вылить оставшуюся смесь. Жарить 1-2 минуты до румяной корочки

Гренки с омлетом под сырной шубкой
Шаг

Сыр натереть на терке

Гренки с омлетом под сырной шубкой
Шаг

Перевернуть гренки не поджаренной стороной вниз и засыпать сыром

Гренки с омлетом под сырной шубкой
Шаг

Огонь убавить, а сковороду с гренками накрыть крышкой и жарить до готовности (до расплавления сыра)

Гренки с омлетом под сырной шубкой
Шаг

Подавать горячими (можно с зеленью и овощами)

Гренки с омлетом под сырной шубкой

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Лежат в холодильнике десяток яиц. Первое говорит второму: "Глянь вон на то яйцо с другого края...Ничего себе морда". Второе яйцо: "Ни фига себе". Поворачивается к третьему: "Посмотри-ка на крайнее...Вот урод! Хиппует что ли?" - "Да нет, больное просто. Гормональное расстройство". Ну и так далее... Восьмое говорит девятому: "Не, ну посмотри на это чудо рядом с тобой!" Девятое: "Да тупые вы все! Это же киви!!!"

Добавить комментарий