Для любителей азиатской кухни предлагаем фунчозу, приготовленную с грибами.
Ингредиенты:
Фунчоза
100 г
Шампиньоны
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Соевый соус
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Масло растительное
для обжарки
Шаг
Фунчозу залить кипятком и подержать под закрытой крышкой 5 мин. Слить воду и промыть под холодной водой
Шаг
Очистить и нарезать лук
Шаг
Очистить и порубить чеснок
Шаг
Помыть и нарезать шампиньоны
Шаг
Обжарить лук, чеснок и грибы на растительном масле. Когда грибы будут готовы, добавить к ним соевый соус
Шаг
Выложить к грибам готовую фунчозу, тщательно перемешать, можно посолить по вкусу и подержать под крышкой несколько минут. Блюдо можно украсить зеленью или маслинами
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
– «Что общего между грибниками и сотовой связью?» - «Они пропадают в лесу».
Добавить комментарий