Диетический суп с фрикадельками

Диетический суп с фрикадельками

Предлагаю еще один диетический супчик с фрикадельками. Этот суп готовится быстро и просто. Вместо панировочных сухарей в фарш можно положить вымоченный в молоке белый батон.

Ингредиенты:
Вода 1,5-2 л.
Говядина 300 г.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Макароны 1 горсть
Панировочные сухари 2-3 ст. ложки
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Шаг

В говяжий фарш добавить горсть панировочных сухарей,  соль и тщательно вымесить полученную массу.  Сформировать фрикадельки

Диетический суп с фрикадельками
Шаг

Поставить воду на плиту, и пока она закипает, нарезать морковь

Диетический суп с фрикадельками
Шаг

Нарезать картофель

Диетический суп с фрикадельками
Шаг

Когда вода закипит положить в нее овощи и фрикадельки. Поварить минут 10. Добавить головку лука, лавровый лист

Диетический суп с фрикадельками
Шаг

Добавить горсть макаронных изделий, какие имеются в доме

Диетический суп с фрикадельками
Шаг

Суп посолить и варить до готовности

Диетический суп с фрикадельками

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Учимся варить суп с фрикадельками... Сначала необходимо очистить пельмени от кожуры....

Добавить комментарий