Диетический минтай с брокколи

Photo

Попробуйте рецепт нежной, ароматной рыбки. Вместо минтая можно использовать другую диетическую белую рыбу: хек, треску, тилапию.

Ингредиенты:
Минтай 500-600 г.
Брокколи 500 г.
Сыр твердый 100-150 г.
Масло растительное для запекания
Тимьян по вкусу
Соль по вкусу
Шаг

Взять филе минтая. Я беру в сухой заморозке. Разморозить и разделать на кусочки

Photo
Шаг

Минтай выложить на смазанный маслом  противень, немного посыпать тимьяном и посолить

Photo
Шаг

Взять капусту брокколи в упаковке, и, предварительно разморозив, выложить на рыбу

Photo
Шаг

Натереть сыр и посыпать минтай и капусту

Photo
Шаг

Запекать в духовке примерно 30 минут.  Подавать с любым гарниром или зеленью

Photo

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

- "А вот это очень вкусно! Только я не очень понимаю: это рыба или курица…"

Добавить комментарий