Диетические фрикадельки с брюссельской капустой

Диетические фрикадельки с брюссельской капустой

Еще одно диетическое и полезное блюдо, которое можно попробовать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Ингредиенты:
Фарш мясной 400 г
Морковь 1 шт.
Сливки 1 стакан
Масло растительное несколько столовых ложек
Капуста брюссельская 400 г
Соль по вкусу
Шаг

Замороженную брюссельскую капусту отварить примерно 10 минут. Чтобы она не горчила, добавить несколько капель лимонного сока

Диетические фрикадельки с брюссельской капустой
Шаг

Морковь очистить, натереть на терке

Диетические фрикадельки с брюссельской капустой
Шаг

Фарш говяжий посолить и сформировать фрикадельки. На сковороду налить несколько ложек растительного масла и положить морковь и фрикадельки. Налить совсем немного воды и потушить примерно 10 минут. Фрикадельки периодически переворачивать

Диетические фрикадельки с брюссельской капустой
Шаг

Добавить к фрикаделькам брюссельскую капусту

Диетические фрикадельки с брюссельской капустой
Шаг

Налить 10% сливки. Блюдо немного посолить и готовить еще примерно 7-10 минут. 

Диетические фрикадельки с брюссельской капустой
Шаг

Блюдо получается очень сытным и питательным!

Диетические фрикадельки с брюссельской капустой

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

– «Что с тобой, почему ты такой сердитый?» - «Только что позвонил новый парень моей бывшей и закатил истерику, почему я за три года не научил её готовить фрикадельки».

Добавить комментарий