Чизбургер в домашних условиях

Чизбургер в домашних условиях

Чизбургер — это разновидность гамбургера, в состав которого обязательно входит сыр. Предлагаю приготовить аппетитный и вкусный домашний чизбургер с сыром, котлетой и овощами.

Ингредиенты:
Булочки 2 шт.
Фарш мясной 400 г
Сыр плавленый 4 пластины
Помидоры 1 шт.
Огурцы маринованные 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Листья салата 4 шт.
Сметана или майонез 1 ст. ложка
Кетчуп 1 ст. ложка
Зелень 2 веточки
Шаг

Приготовить фарш из свинины, говядины или курицы (у меня был смешанный), посолить, поперчить, добавить специи. Сформировать из фарша круглые плоские котлеты

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Обжарить котлеты с обеих сторон по 4-5 минут

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Смешать сметану (майонез) с кетчупом

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Помидоры помыть, обсушить, нарезать кружками

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Маринованные (соленые) огурцы нарезать ломтиками

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Лук почистить, мелко нарезать

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Листья салата помыть, обсушить с помощью бумажного полотенца 

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Собрать чизбургер. Для этого булочки разрезать вдоль на две части

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Половинки булочек поместить на гриль, затем намазать приготовленным соусом

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Листья салата выложить на нижние части булочек с соусом

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Сверху поместить котлету

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Котлету посыпать луком

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Сверху выложить кружок помидора

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Накрыть ломтиком плавленого сыра

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

На сыр положить ломтики огурца

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

На огурец — веточку петрушки или укропа

Чизбургер в домашних условиях
Шаг

Накрыть верхней частью булочки

Чизбургер в домашних условиях

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Реклама в Петергофе в кафе: «Исконно-старинная русская еда: гамбурги и чизбурги». (М. Задорнов)

Добавить комментарий