Чизбургер — это разновидность гамбургера, в состав которого обязательно входит сыр. Предлагаю приготовить аппетитный и вкусный домашний чизбургер с сыром, котлетой и овощами.
Приготовить фарш из свинины, говядины или курицы (у меня был смешанный), посолить, поперчить, добавить специи. Сформировать из фарша круглые плоские котлеты
Обжарить котлеты с обеих сторон по 4-5 минут
Смешать сметану (майонез) с кетчупом
Помидоры помыть, обсушить, нарезать кружками
Маринованные (соленые) огурцы нарезать ломтиками
Лук почистить, мелко нарезать
Листья салата помыть, обсушить с помощью бумажного полотенца
Собрать чизбургер. Для этого булочки разрезать вдоль на две части
Половинки булочек поместить на гриль, затем намазать приготовленным соусом
Листья салата выложить на нижние части булочек с соусом
Сверху поместить котлету
Котлету посыпать луком
Сверху выложить кружок помидора
Накрыть ломтиком плавленого сыра
На сыр положить ломтики огурца
На огурец — веточку петрушки или укропа
Накрыть верхней частью булочки
Приятного аппетита!
Реклама в Петергофе в кафе: «Исконно-старинная русская еда: гамбурги и чизбурги». (М. Задорнов)
Добавить комментарий