Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Предлагаем попробовать быструю пиццу с моцареллой на сковороде.

Ингредиенты:
Сметана 4 ст. ложки
Майонез 4 ст. ложки
Яйца куриные 2 шт.
Мука пшеничная 9 ст. ложек
Соль щепотка
Моцарелла 5-6 шариков
Колбаса вареная 250 г.
Помидоры 1-2 шт.
Базилик по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное для смазки
Зелень по вкусу
Шаг

Смешать майонез, сметану и соль

Шаг

Добавить яйца

Шаг

Добавить муку и замесить жидкое тесто, как на оладьи

Шаг

Сковороду смазать растительным маслом. Тесто вылить на сковороду. Сверху выложить нарезанную колбаску или ветчину. Также можно использовать поджаренные грибы

Шаг

Шарики моцареллы нарезать кружочками и также выложить на тесто

Шаг

Помидоры нарезать кружочками и выложить в произвольном порядке на пиццу.  У меня не было свежих помидоров и я использовала консервированные 

Шаг

Пиццу можно посыпать базиликом и перцем и поставить на маленький огонь. Сковороду накрыть крышкой. Когда низ пиццы подрумянится, а сыр моцарелла расплавится, значит, наша пицца уже готова! Пиццу посыпать любой зеленью

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Сидит ворона на суку, в клюве держит сыр. Лисица подбегает и спрашивает: «На выборы пойдешь» - «Нет». Сыр выпал. «А если бы сказала «да», - подумала ворона, - что-нибудь изменилось?»

Добавить комментарий