Булгур — крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Булгур начали готовить более 4000 лет назад, еще до того, как научились выпекать хлеб. Предлагаю очень простой рецепт приготовления этой замечательной и полезной крупы с грибами
Ингредиенты:
Булгур
1 стакан
Вода
2,5 стакана
Шампиньоны
300 г.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Соевый соус
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
по вкусу
Масло растительное
для обжарки
Шаг
Булгур промыть и поставить вариться в подсоленной воде
Шаг
Пока булгур варится, почистить и нарезать лук
Шаг
Помыть и нарезать шампиньоны
Шаг
Шаг
Минут через двадцать в кашу положить обжарку, добавить соевый соус и варить на медленном огне еще минут десять
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
– «Будешь кушать?» - «А что там?» - «Каша» - «Я думал, ты не умеешь кашу готовить…» - «Я тоже так думала, когда суп ставила вариться…»
Добавить комментарий