Предлагаю рецепт вкусной, ароматной брускетты со скумбрией горячего копчения.
Ингредиенты:
Хлеб белый
4 куска
Скумбрия
1 шт. (небольшая)
Яйца куриные
2 шт.
Майонез
2 ст. ложки
Чеснок
2 зубчика
Зеленый лук
3-4 пера
Шаг
Отрезать четыре кусочка батона (белого хлеба)
Шаг
Обжарить хлеб на сковороде
Шаг
Натереть каждый кусочек чесноком
Шаг
Смазать майонезом
Шаг
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде
Шаг
Яйца разрезать и выложить на майонез
Шаг
Разделить рыбу на небольшие кусочки
Шаг
Зеленый лук помыть, мелко нарезать
Шаг
Уложить рыбу на яйца
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
Врачи рекомендуют уже сегодня принимать по 2-3 столовых ложки майонеза в день, чтобы избежать майонезного шока на Новый год.
Добавить комментарий