Порадуйте себя и своих близких вкусными, сытными блинами на молоке с сыром и зеленью. Внешне выглядят красиво и аппетитно. Особенно хороши блинчики в горячем виде.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 стакан
Молоко
1,5 стакана
Яйца куриные
2 шт.
Сыр твердый
150 г
Зелень
по вкусу
Масло растительное
2 ст. ложки (в тесто) и для жарки
Соль
1 ч. ложка
Сахар
1 ч. ложка
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
Шаг
Смешать теплое молоко, яйца, соль, сахар, рзрыхлитель и муку
Шаг
Сыр натереть на терке
Шаг
Зелень (я взяла укроп, петрушку и зеленый лук) помыть, нарезать
Шаг
Сыр и зелень добавить в тесто
Шаг
Налить тесто на хорошо разогретую сковороду
Шаг
Обжарить блинчик до аппетитной корочки и перевернуть на другую сторону
Шаг
Таким же образом обжарить остальные блинчики. Вкусные и сытные блинчики на завтрак готовы!
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
В студенческой столовой: «Просьба за приобретенными блинчиками следить самим» (М. Задорнов).
Добавить комментарий