Существует много вариантов выпечки блинов – на кефире, на молоке, на дрожжах и т. д. Я предлагаю приготовить самые простые традиционные блинчики на молоке без дрожжей.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Яйца куриные
4 шт.
Молоко
800 мл
Вода
100 мл
Масло растительное
1-2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Шаг
Яйца смешать с мукой и половиной молока
Шаг
Добавить соль, сахар, масло, воду и оставшееся молоко
Шаг
Перемешать до однородности
Шаг
Сковороду разогреть, налить тесто, распределить его по сковороде и выпечь блинчики до румяности
Шаг
Наши вкусные блинчики готовы
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
Сегодня последний день масленицы и прощенное воскресение. Ем блины и прошу прощения у всех, кто меня увидит летом.
Добавить комментарий