Польша

Когда у директора познаньского гастрономического техникума немецкие гости спросили, чем может похвастаться польская кухня, он ответил: «Наши блюда…очень сытные. В основе своей наша кухня сродни русской. Она более дорогостоящая, чем немецкая, так как мы едим больше сметаны и сливочного масла. Мы едим также больше мяса, причем жареное предпочитаем вареному».