Англия

Английская кухня сохранила до нашего времени очень много традиционных национальных блюд. Это пудинги, блюда из мяса, рыбы, овощей, различных круп. Англичане употребляют в пищу много мяса: говядину, телятину, баранину, нежирную свинину. Мясо подают с различными соусами и маринадами, на гарнир подают картофель и овощи.