Предлагаю приготовить на завтрак ароматную, аппетитную пшенную кашу с тыквой на молоке.
- Время приготовления: 00:45
- Кол-во порций: 4
- Калории (100г.): 115 ккал.
Пшено перебрать, хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Можно залить крупу кипятком и оставить на 2-3 минуты, чтобы убрать горечь
Залить пшено кипятком, довести до кипения и снять пену. Варить на медленном огне 10 минут
Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян, измельчить удобным для вас способом
Добавить к пшенной каше тыкву, влить молоко, посолить, положить сахар
После закипания уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая, 10-15 минут до готовности пшена и мягкости тыквы
Убрать кашу с плиты, накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут. Разложить готовую кашу с тыквой по тарелкам, добавив сливочное масло
Приятного аппетита!
Дед собирается в магазин, бормочет под нос: «Надо бы еще пшена купить, Тишку покормить…» – «Кота пшеном кормить? Кашу ему варить что ли будешь?» – «Вот еще! Пшена у крыльца посыплю, воробьи налетят. Пусть сам ловит, не маленький…»
Добавить комментарий