Пицца с грибами

Пицца с грибами
Автор рецепта:

Приготовьте вкусную и сытную пиццу из грибов (у меня были шампиньон), колбасы и сыра, которая может быть как основным блюдом, так и хорошей закуской.

  • Время приготовления: 00:01
  • Кол-во порций: 5
  • Калории (100г.): 234 ккал.
Ингредиенты:
Для теста
Мука пшеничная 250 г
Молоко 150 мл
Яйца куриные 1 шт.
Дрожжи 15 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Мускатный орех по вкусу
Для начинки
Шампиньоны 200 г
Колбаса копченая 300 г
Помидоры 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 100 г
Кетчуп по вкусу
Майонез по вкусу
Масло растительное для запекания
Перец черный молотый по вкусу
Базилик по вкусу
Зелень для украшения
Шаг

Из всех ингредиентов замесить тесто, положить в смазанную жиром форму, наколоть вилкой

Шаг

Шампиньоны помыть, высушить, нарезать

Шаг

Лук почистить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле

Шаг

Затем добавить и грибы и жарить еще 5 минут

Шаг

Колбасу нарезать полукольцами

Шаг

Помидоры помыть, высушить, нарезать пластиками

Шаг

Смазать тесто кетчупом

Шаг

Выложить начинку из лука и шампиньонов

Шаг

Сверху положить помидоры и колбасу

Шаг

Поперчить, посыпать базиликом

Шаг

Сыр натереть на терке

Шаг

Посыпать пиццу сыром

Шаг

Сделать сетку из майонеза (по желанию)

Шаг

Запекать в духовке до образования румяной корочки

Шаг

При подаче украсить зеленью

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 4.8 / 5. Голосов: 20

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

– «Ну, это ты точно есть не будешь» – «Что, так невкусно?» – «Наоборот, так вкусно, что я тебе просто не оставлю!»

Добавить комментарий