Омлет с помидорами и авокадо

Омлет с помидорами и авокадо
Автор рецепта:

Нежный омлет из свежих яиц с сочными томатами и спелым авокадо — лёгкое и сбалансированное блюдо с мягкой текстурой, богатое белком, полезными жирами и витаминами. Омлет хорошо сочетается с цельнозерновым тостом и свежим салатом, идеально подходит для питательного завтрака или лёгкого перекуса.

  • Время приготовления: 00:15
  • Кол-во порций: 2
  • Калории (100г.): 134 ккал.
Ингредиенты:
Яйца куриные 4 шт.
Помидоры 1 шт. (средний)
Авокадо 1 шт. (спелый)
Молоко 3 ст. ложки
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Листья салата для подачи
Шаг

Помидор нарезать небольшими кубиками

Шаг

Авокадо очистить и нарезать пластиками

Шаг

Приготовить омлетную смесь. Для этого взбить в миске яйца с молоком, добавить соль и перец

Шаг

Разогреть растительное (сливочное) масло на сковороде на среднем огне, обжарить помидоры 2-3 минуты, чтобы они стали мягче

Шаг

Влить омлетную смесь и готовить 2 минуты

Шаг

Когда омлет начнёт схватываться, добавить авокадо

Шаг

Накрыть крышкой и готовить ещё 2-3 минуты до желаемой степени готовности. Подавать с зеленью (у меня листья салата) и свежими овощами. Такой же вкусный и полезный омлет можно приготовить со шпинатом и сыром

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

— «Официант, почему мой омлет с авокадо такой дорогой?» — «Потому что это не просто завтрак, а инвестиция в здоровый образ жизни!»

Добавить комментарий