Омлет с луком и зеленым горошком

Омлет с луком и зеленым горошком
Автор рецепта:

Приготовьте вкусный и сытный завтрак – омлет с луком и зеленым горошком. Готовится просто и быстро.

  • Время приготовления: 00:35
  • Кол-во порций: 3
  • Калории (100г.): 130 ккал.
Ингредиенты:
Яйца куриные 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Зеленый горошек 5 ст. ложек
Молоко 50 г
Сыр твердый 3 ст. ложки
Масло растительное для жарки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Зелень для украшения
Шаг

Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и пассеровать на растительном  масле до прозрачности

Шаг

Открыть баночку с зеленым горошком, слить жидкость

Шаг

Зеленый горошек добавить к луку и прогреть 2-3 минуты

Шаг

Приготовить омлетную смесь. Для этого в миску разбить сырые яйца, хорошо взбить венчиком (вилкой), соединить с молоком, посолить

Шаг

Вылить омлетную смесь в сковороду, убавить огонь

Шаг

Сыр (у меня был плавленый) натереть на терке

Шаг

Как только омлет начнет густеть, посыпать его сыром

Шаг

Накрыть крышкой и оставить еще на 2-3 минуты на среднем огне. Вкусный и сытный завтрак готов!

Шаг

Разрезать омлет на кусочки и подать на стол

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 6

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Жена посылает мужа в магазин : «Купи батон и десяток яиц». Муж пришел в магазин, купил батон и спрашивает : «А яйца есть» – «Есть» – «Тогда еще десять батонов».

Добавить комментарий