Омлет с картофелем и ветчиной — сытное и вкусное блюдо для завтрака или обеда. Нежная яичная основа гармонично сочетается с картофелем и ароматной ветчиной, создавая питательное и аппетитное сочетание. Рецепт прост в приготовлении, не требует сложных ингредиентов и отлично подходит для домашнего меню.
- Время приготовления: 00:35
- Кол-во порций: 3
- Калории (100г.): 134 ккал.
Помыть и очистить картофель, нарезать небольшими кубиками
Отварить до полуготовности
Нарезать ветчину кубиками
Чеснок очистить от шелухи, измельчить
Картофель и ветчину прогреть на сковороде
Приготовить омлетную смесь. Для этого в миске взбить яйца с молоком, солью и перцем
Залить этой смесью картофель, ветчину и чеснок. Уменьшить огонь до слабого. Накрыть сковороду крышкой и готовить 5-7 минут, пока омлет полностью не схватится
При подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита!
— «Почему омлет с картофелем и ветчиной считается идеальным завтраком?» — «Потому что в нём есть всё для счастья: яйца дают силы, картофель — сытость, а ветчина напоминает, что жизнь всё-таки удалась!» — «А если добавить сыр?» — «Тогда это уже не завтрак, а повод проспать работу от удовольствия!»
Добавить комментарий