Омлет с авокадо, шпинатом и сыром фета

Омлет с авокадо, шпинатом и сыром фета
Автор рецепта:

Нежный омлет с авокадо, свежим шпинатом и сыром «Фета» — питательный и быстрый вариант завтрака. Сочетание сливочного авокадо, мягкого сыра и сочного шпината делает блюдо одновременно сытным и свежим. Готовится всего за 10-15 минут и отлично подходит для полезного и вкусного завтрака.

  • Время приготовления: 00:15
  • Кол-во порций: 2
  • Калории (100г.): 182 ккал.
Ингредиенты:
Яйца куриные 4 шт.
Авокадо 1 шт. (небольшой)
Шпинат 1 горсть свежего шпината
Сыр фета 60-80 г
Молоко 2 ст. ложки
Масло сливочное 1 ст. ложка сливочного или оливкового масла
Соль, перец черный молотый по вкусу
Шаг

Подготовьте ингредиенты. Для этого авокадо очистить и нарезать

Шаг

Шпинат промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца

Шаг

Нарезать шпинат полосками

Шаг

Фету раскрошить вилкой или нарезать

Шаг

Приготовить омлетную смесь. Для этого в миске смешать яйца с молоком, щепоткой соли и перцем

Шаг

Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить масло и слегка припустить шпинат 1-2 минуты. Выложить авокадо, влить омлетную смесь и готовить 2-3 минуты без перемешивания, затем аккуратно провести лопаткой от краёв к центру

Шаг

Когда омлет почти схватится, добавить фету

Шаг

Накрыть крышкой и готовить до мягкости. При подаче украсить листиками шпината. Вкусный и полезный завтрак готов

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Моя жена на новой диете: авокадо, кокосы, бананы. Похудеть она не похудела, но вы и представить не можете, как ловко она стала лазать по деревьям.

Добавить комментарий