Минтай с овощами в сотейнике iCook

Минтай с овощами в сотейнике iCook
Автор рецепта:

Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо в сотейнике iCook – минтай с овощами.

  • Время приготовления: 00:50
  • Кол-во порций: 5
  • Калории (100г.): 97 ккал.
Ингредиенты:
Минтай 0,5 кг
Морковь 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Зеленый лук пучок
Соль, специи, приправа по вкусу
Шаг

Рыбу почистить, промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, нарезать кусочками, посолить, поперчить

Шаг

Морковь помыть, почистить, натереть на терке. Репчатый лук почистить, нашинковать

 

Шаг

Зеленый лук помыть, нарезать

Шаг

Рыбу выложить в сотейник, добавить приправу для рыбы, сверху положить репчатый лук, затем – морковь. Посыпать зеленым луком

Шаг

Помидоры немного надрезать, опустить в кипяток, снять кожицу и измельчить в блендере (или на терке)

Шаг

Залить рыбу с овощами натертыми помидорами

Шаг

Добавить 1/3 часть стакана воды, закрыть крышкой, включить средний огонь. Как только сработает водяной затвор, уменьшить огонь до минимального и готовить рыбу с овощами 15 минут. Подавать с любимым гарниром, украсив зеленью

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 11

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Отличился я в гостях, решив сделать комплимент кулинарным способностям хозяйки: “Какое замечательное блюдо! А что это за рыба?”. Кажется, она готова была меня порвать: “Вообще-то это курица”.

Добавить комментарий