Крабовые палочки, фаршированные творожным сыром с укропом и украшенные огурцом

Крабовые палочки, фаршированные творожным сыром с укропом и украшенные огурцом
Автор рецепта:

Крабовые палочки, фаршированные нежным творожным сыром с ароматным укропом и украшенные свежим огурцом, — простая и эффектная закуска для праздничного стола или повседневного меню. Блюдо готовится быстро, отличается легким вкусом и привлекательной подачей. Закуска отлично подходит для фуршетов, семейных застолий и легких перекусов.

  • Время приготовления: 00:20
  • Кол-во порций: 4
  • Калории (100г.): 127 ккал.
Ингредиенты:
Крабовые палочки 12 шт.
Сыр творожный сливочный 150 г
Укроп 2-3 веточки
Огурцы свежие 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец черный молотый по вкусу
Листья салата для подачи
Шаг

Мелко нарезать укроп, очистить чеснок от шелухи и пропустить через пресс

Шаг

Смешать творожный сыр с укропом, чесноком, солью и перцем до однородной массы

Шаг

С крабовых палочек снять пленки, аккуратно развернуть пласты. Если они плохо разворачиваются, оставьте их на несколько минут при комнатной температуре

Шаг

Нанести тонкий слой сырной начинки на пласт

Шаг

Свернуть снова в рулетик

Шаг

Так поступить со всеми палочками

Шаг

Разрезать палочки пополам

Шаг

Нарезать огурец тонкими слайсами с помощью овощечистки

Шаг

Застелить блюдо листьями салата, выложить фаршированные палочки, украсить слайсами огурца и нанизать на шпажки. Закуску можно подавать сразу или охладить в холодильнике 20-30 минут, чтобы она стала более плотной и лучше держала форму

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

— «Чем отличаются обычные крабовые палочки от фаршированных?» — «Обычные просто лежат на тарелке, а фаршированные уже считают себя высокой кухней».

Добавить комментарий