Предлагаю рецепт вкусных и сочных котлет с очень полезным овощем – топинамбуром.
- Время приготовления: 00:45
- Кол-во порций: 5
- Калории (100г.): 100 ккал.
Ингредиенты:
Топинамбур
3-4 шт.
Картофель
2-3 шт.
Кабачки
1 шт. (маленький)
Яйца куриные
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Крупа манная
50 г
Мука пшеничная
для панировки
Масло растительное
для жарки
Соль, перец черный молотый
по вкусу
Майоран
щепотка
Базилик
щепотка
Шаг
Картофель и топинамбур помыть, почистить, натереть на терке, отжать лишнюю жидкость
Шаг
Кабачок помыть, почистить, натереть на терке, отжать лишнюю жидкость
Шаг
Лук и чеснок пассеровать на растительном масле до прозрачности
Шаг
Соединить все ингредиенты, добавить манку и яйца. Хорошо вымешать, посолить, поперчить, добавить майоран и базилик
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
Объявление: «Быстрое похудение! До 15 кг за одну неделю. Ежедневный курс по 14 часов под наблюдением опытного прораба».
Добавить комментарий