Всем известный фрукт под таким экзотическим названием, как банан, уже давно культивируется. Его калорийность достаточно уникальна. Для многочисленных стран это основной источник питания. На сегодняшний день бананы заняли самое первое место во всем мире среди употребляемых фруктов. В нашей стране они не растут, но, несмотря на это, для россиян бананы уже стали привычным и доступным продуктом.
Бананы и диета
Диетологи также не обошли бананы своим вниманием, хотя не следует забывать об их высокой калорийности. Например, один банан содержит до двадцати двух процентов углеводов. Единственный спелый банан наделен 110-тью килокалориями. Этот фрукт достаточно вкусен и полезен. Во многих странах его считают соблазнителем Евы Адамом. Его мякоть богата клетчаткой, пектином, дубильными веществами, микроэлементами и витаминами, различными ферментами. Банан – кладезь калия.
Но диетическим продуктом назвать его довольно сложно, поскольку содержат огромное количество углеводов. Бесспорно, это полностью обеспечивает организм необходимой энергией, но, к сожалению, ненадолго. Все действие может длиться, всего лишь один-два часа, а затем опять приходит ощущение голода и переутомления.
Не все знают о том, что большее содержание килокалорий именно в зеленых бананах. Это зависит от содержаний в зеленых фруктах коротких жирных кислот, которые с легкостью попадают из кишечника сквозь клеточные мембраны прямо в кровь и остаются в организме в виде отложений жиров. Поэтому и зеленые и спелые бананы считаются первым источником всей энергии, находящейся в резерве, они ни в коем образе не могут соответствовать различным требованиям диет.
Но проведенным исследованиям выяснилось, что самые незрелые плоды более калорийны. Один зеленый фрукт, весящий всего сто двадцать граммов, содержит сто сорок пять килокалорий. А вот в сушеных бананах калорийность доходит до трехсот.
Тем, кто желает избавится от лишнего веса, предлагаются различные существующие банановые диеты, которые длятся семь дней, две недели. Есть еще яблочно-банановые или молочно-банановые
В том случае, когда человек обожает бананы, ему предоставляется возможность применить любую диету, или же просто сделать день разгрузок с бананами.
Только не забывайте о том, что этот продукт повышает аппетит и содержит большое количество калорий. Исходя из этого, не прибегайте к увеличениям количества бананов в вашем рационе. Это не говорит о том, что необходимо отказаться от употреблений такого фрукта в рационе питания. Ведь бананы содержат не только углеводы и жирные кислоты, но и множество веществ, которые приносят пользу для организма.
Вывод один: принимать в пищу бананы только в малых количествах. Этот фрукт снизит холестериновый уровень в вашей крови, улучшит мозговую деятельность, а также деятельность нервной системы, приведет к активации память и внимание.
Свойства бананов
Уникальный белок триптофан, при попадании в человеческий организм превращается в серотонин. Это вещество приводит к улучшению настроения, дает ощущение счастья и расслабления. Бананы снимают отечность, повышает иммунную систему, снимает воспалительные процессы, образующиеся на слизистых желудка, ротовой полости и двенадцатиперстной кишке. Именно такие свойства бананов привели к тому, что их широко применяют в лечебном питании.
Рекомендуют применять в пищу бананы больным диабетом, гипертонией и атеросклерозом. А также тем, кто страдает различными заболеваниями печенки и почек.
Но есть и ограничения и даже предостережения для тех больных, у которых имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, поскольку этот фрукт влияет на повышение вязкости крови, что в дальнейшем может стать причиной тромбоза. Так, при нарушении правильного питания, употребление бананов может привести к вздутию и метеоризму.
Если нет никаких противопоказаний, можно смело употреблять бананы, которые не нанесут вреда вашему здоровью.
На нашем сайте Вы найдете вкусные и интересные рецепты из бананов: салаты, коктейли, сырники и даже мясные блюда с бананами
Добавить комментарий